11/02/2023 記憶のなかのカレー/ Curry in my memory at Hamacho Liberal Arts

岩間朝子さんは食べることを軸に異なる社会で何を滋養としているかを探っている。今回は横浜トリエンナーレ(2020)で発表した映像作品『貝塚』を上映、その中に登場するカレーとセイロンティーを実際に味わう。カレースパイスは作家が記憶をたぐり寄せ調べるうちに出会った特別な配合。映像には現地で60年代の森林入植開発と移民労働者、その後の民族紛争を研究した父親の遺品、作家が幼少のころ聞いた話、父親の病など、今は訪れることのできない風景が立ち現れる。このような体験を通して私たちが日々口にするものがもたらす世界について語り合う場を作り出したい。(キュレーション:永井佳子

メニュー:ジャフナスパイス大根カレー/ダール/ターメリックライス/林檎と梅のチャツネ/豆乳セイロンミルクティー